凱氏定氮儀是依據(jù)經(jīng)典(凱氏定氮)法設(shè)計(jì)的自動(dòng)測(cè)氮蒸餾系統(tǒng),該儀器安裝、操作簡(jiǎn)單;使用安全、可靠、省時(shí)、省力;自動(dòng)化程度高,適用于糧油檢測(cè)、飼料分析、植物養(yǎng)分測(cè)試、土肥檢測(cè)、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的分析、教學(xué)及研究中,是操作人員的理想工具。
工作原理
根據(jù)凱氏定氮原理測(cè)定氮需要三個(gè)步驟,即消解、蒸餾、滴定。凱氏定氮儀可以完成蒸餾過程。當(dāng)被測(cè)定樣品消解*后,上機(jī)完成下列化學(xué)反應(yīng):
(NH4)2SO4 +2NaOH 高溫蒸汽 Na2SO4+2H2O+2NH3↑
反應(yīng)中釋放的氨氣與水蒸氣一起經(jīng)過冷凝管冷凝后,被收集在裝有硼酸吸收液(含混和指示劑)的三角瓶中,用滴定管進(jìn)行滴定,根據(jù)酸滴定量,用下列公式計(jì)算含氮量及粗蛋白含量。
N310免水凱氏定氮儀,是依據(jù)經(jīng)典凱氏定氮法設(shè)計(jì)的測(cè)氮蒸餾系統(tǒng),可對(duì)土壤、食品、農(nóng)產(chǎn)品、飼料以及一些物質(zhì)進(jìn)行氮、蛋白質(zhì)含量的測(cè)定。該儀器給化驗(yàn)室測(cè)定人員在進(jìn)行測(cè)氮餾過程時(shí),提供了極大的方便。改變了凱氏瓶蒸餾時(shí)的操作繁瑣和不安全因素,具有使用安、可靠;操作簡(jiǎn)單、省時(shí)、省力等特點(diǎn)。
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